=季節限定商品です
クルミとバナナ
¥367(本体価格¥340)
土台のタルトにクルミとバナナを敷き詰め、焼きました。シンプルだけどファン多数のケーキ。
和栗モンブラン
¥864(本体価格¥800)
友部の海老沢農園さんの国産和栗を使用。和栗を一粒ずつ手作業で剥き、自家製和栗ペーストにしたものを贅沢に使用したモンブラン。毎年人気の期間限定モンブランです。
カラメルショコラ
¥572(本体価格¥530)
カラメルムースとチョコレートムースの二層。下にはアクセントにチョコクランチ。
ヘーゼルショコラ
¥572(本体価格¥530)
中はヘーゼルナッツクリーム。外はチョコレートムース。季節限定。
いちじくと葡萄のタルト
¥691(本体価格¥640)
中はカスタードと生クリーム。上には葡萄といちじくを飾りました。
和栗ロール
¥626(本体価格¥580)
栗農家さんから仕入れた和栗を一粒ずつ手作業で剥き、自家製ペーストにしたものをロールケーキに。
季節限定
紅茶ロール
¥442(本体価格¥410)
アールグレイの生地にカラメルクリームを入れて巻きました。秋限定
バナナの木
¥486(本体価格¥450)
中にはバナナが一本。チョコレートとバナナの相性抜群な組み合わせのケーキ。
ピスターシュ
¥572(本体価格¥530)
中はフランボワーズのクリームとジュレ。外はピスタチオムースです。
とろけるシフォン
¥648(本体価格¥600)
ふわふわのシフォン生地の中にカスタードと生クリーム。大きく見えますが、1つぺろっと食べられてしまいます!
クラシックショコラ
¥410(本体価格¥380)
蒸し焼きにしてしっとり仕上げたショコラケーキ。
サクサクエクレア
¥270(本体価格¥250)
サクサクしたパイ生地の上にエクレアの生地をのせ焼き、チョコレートをコーティング。中には、生クリームと、カスタードクリームの2種類のクリームを入れました。