クリスマスケーキ
今年もクリスマスケーキのご予約がスタートいたしました。 詳しくはこちら をご覧ください。
和栗のモンブラン
友部の海老沢農園さんの国産和栗を使用。和栗を一粒ずつ手作業で剥き、自家製和栗ペーストにしたものを贅沢に使用したモンブラン。毎年人気の期間限定モンブランです。
ココア原料の高騰について
昨年よりチョコレート原料の価格高騰が続いており、特に直近では、カカオ原料がロンドンココア市場で過去最高値を更新いたしました。世界的な変動を受け、価格改定をせざるをえない状況となっております。一層の品質向上に努めて参りますが、価格改定につきましては、ご理解のほどよろしくお願いいたします
いちご商品 一部休止のお知らせ
12月より鉾田のOZ Berry farm様に苺をお願いしておりますが､今季は5月末迄で終了となります。6月1日よりアメリカいちごに変更となります。為替の影響で輸入果物が高騰しており、昨年より更に高値となっております。輸入いちごの期間のみ、一部商品をお休みさせていただきます。
①バースデーケーキいちご盛り
②バースデーケーキチョコレートいちご盛り
③いちごタルトホール
閉店時刻変更のお知らせ
夕方､ケーキが無く早目の閉店も多い為5月24日より､平日､土日祝日共に18時閉店とさせていただきます。
ご予約のお客様で18時迄にご来店が難しいお客様はご相談ください。対応させていただきます。但し､ケーキが無くなり次第18時前の閉店の日もございます。ご了承下さい。
生クリームが美味しくなります
これまでの生クリームの製法が変わり、殺菌前に「脱酸素処理」を行うことで、酸素を取り除き、殺菌時の酸化劣化を抑え、生乳本来の風味を保つ製法になりました。
バスクチーズケーキ
常連のお客様からバスクチーズケーキが食べたい！とのお声をいただき、試作を重ねようやく完成したケーキです。そのままはもちろんのこと、塩、胡椒などをかけるとお酒のつまみとしても相性抜群！ジェンダーフリーの願いを込めたパッケージもぜひご覧ください。
アルバイト募集
ただ今、グレートリーフではアルバイトを募集しております。土日祝日入れる方、大歓迎です。詳細はスタッフまでお尋ねください。
